Pizzamigo

89,50 €

TTC

Le Pizzamigo rond en inox pour barbecue vous permettra de transformer votre barbecue en four à pizza. Compatible alimentaire vous pourrez faire cuire vos pizzas. Obtenez une cuisson de professionnel à moindre coût.

Les Pizzamigo classiques, "Papaïolo", "C'est papa le chef" et "Chef cuistot" sont les mêmes modèles et disposent des mêmes caractéristiques, seule l'inscription sur le haut du Pizzamigo change.

Taille S : (pour barbecue de type Weber 47cm)

Taille L : (pour barbecue de type Weber 57cm)

Taille

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Fabrication française

Pizzamigos fabriqués entièrement en France

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Description
Détails du produit

Le Pizzamigo vous permet d'utiliser votre barbecue que vous possédez déjà et de le transformer lors de vos soirées pizzas en four à pizza. En allumant votre barbecue comme à votre habitude, vous pouvez cuire toutes vos pizzas à l'extérieur facilement avec le Pizzamigo. Cela vous permet de profiter de votre jardin, du beau temps et de vos convives tout au long du repas.

C'est une manière plus originale et plus sympa de cuire ses pizzas en toute simplicité. C'est l'accessoire indispensable de l'été !

Les dimensions du Pizzamigo

Le Pizzamigo est conçu en inox 100% alimentaire. Il possède la forme d'un anneau réglable pour s'adapter sur les barbecues ronds suivant les 2 tailles disponibles : S (diamètre de 43,5cm à 47,5cm) / L (diamètre de 53,5cm à 57,5cm) . Il est équipé de deux poignées pour faciliter sa manutention.

Le Pizzamigo est adapté pour les barbecues style WEBER ou autres marques équivalentes.

Détail des dimensions :

S : Diamètre de 43,5 cm à 47,5 cm (Adapté pour Weber 47cm)
L : Diamètre de 53,5 cm à 57,5 cm (Adapté pour Weber 57cm)

Comment cuire ma pizza avec le Pizzamigo ?

Pour la cuisson de vos pizzas, il est conseillé d'utiliser une pierre spéciale cuisson à pizza à mettre sur la grille pendant que la température augmente. Pendant ce temps, préparez votre pizza sur une plaque inox avec un peu de farine dessus pour éviter que celle-ci colle. Enfin, une fois le barbecue bien chaud, enfournez votre pizza à l'aide d'une pelle à pizza préalablement farinée. Retirez la pizza une fois que la cuisson vous convient.

Pour une cuisson dans les conditions optimales, il faut laisser le couvercle de votre barbecue sur le Pizzamigo lors des différentes étapes de la cuisson afin de garder la chaleur.

Schéma de pose du Pizzamigo

schéma de pose du pizzamigo

Les différentes étapes pour cuire ses pizzas au Pizzamigo :

Allumer le barbecue avec du charbon et un peu de bois
Poser le Pizzamigo sur le barbecue comme sur le dessin de gauche
Poser ensuite la grille du barbecue
Poser sur la grille une pierre de cuisson à pizza ou une plaque inox
Reposer le couvercle du barbecue pour que la température monte (environ 30 min)

En attendant, préparer la pizza sur un support fariné pour éviter que celle-ci accroche. Enfourner la pizza avec une pelle à pizza également farinée. Faire cuire la pizza environ 10min en la tournant à mi-cuisson pour obtenir une cuisson homogène.

Il ne manque plus qu’à déguster la délicieuse pizza avec les amis ou la famille !

Important : Votre Pizzamigo étant exposé à de très hautes températures lors de la cuisson de vos pizzas, l'intérieur de celui-ci risque de bleuir et noircir, ce qui est tout à fait normal, il est inutile d'essayer d'enlever ces traces. Cela n'altère en rien les caractéristiques alimentaires ni sa fonctionnalité.

Référence PIZZ-ROND

Fiche technique

Matière: Inox
Taille: Au choix
Origine: France (fabriqué dans notre atelier !)

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